Dodaj pomidorki koktajlowe, oregano, bazylię, sól i pieprz. Smaż przez kolejne 5 minut.
W osobnym garnku ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kiedy będzie gotowy, przełóż go do patelni z warzywami i kurczakiem.
Zalej całość bulionem warzywnym, zamieszaj i gotuj na małym ogniu przez 10 minut, aż płyn się wchłonie i całość nabierze aromatu.
Podawaj gorące, posypane startym parmezanem (opcjonalnie).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj danie na gorąco, najlepiej z dodatkiem świeżej sałaty lub lekkiego sosu jogurtowego.
Danie można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Aby je podgrzać, najlepiej używać patelni, aby zachować konsystencję.
Warianty:
Dla wegetarian: Zamiast kurczaka użyj tofu lub tempeh.
Dla wegan: Zamiast sera parmezan użyj drobno startego orzechowego lub wegańskiego parmezanu.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa zamiast kurczaka?
Tak, możesz użyć indyka lub wołowiny, jednak czas smażenia może się różnić.
2. Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować to danie dzień wcześniej. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce.
3. Czy danie jest odpowiednie dla dzieci?
Tak, to danie jest łagodne w smaku i może być podane także dzieciom. Jeśli chcesz, możesz zmniejszyć ilość przypraw.
Mam nadzieję, że taki przepis Ci odpowiada! Jeśli masz jakieś preferencje dotyczące składników lub formy, daj mi znać!
