Wstęp
Jeśli kochasz lekkie, puszyste i orzeźwiające desery, to Ciasto Cytrynowa Fantazja będzie strzałem w dziesiątkę! To idealne połączenie wilgotnego biszkoptu i cytrynowej nuty, które zachwyci każdego smakosza. Doskonałe na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia.
Składniki
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
1 szklanka cukru
½ szklanki oleju roślinnego
¾ szklanki jogurtu naturalnego
Skórka otarta z 2 cytryn
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polewa cytrynowa:
½ szklanki cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
Instrukcje
Przygotowanie ciasta:
Nagrzej piekarnik do 175°C i wysmaruj formę tłuszczem.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
W drugiej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj olej, jogurt, skórkę i sok z cytryny oraz ekstrakt waniliowy, mieszając całość.
Następny
