Wstęp
Sałatka ziemniaczana to klasyk, który można przygotować na wiele sposobów. Nasza wersja łączy delikatność ziemniaków z chrupiącymi rzodkiewkami i aromatycznymi ogórkami małosolnymi. To doskonały wybór na letni obiad, grilla lub jako dodatek do dań głównych. Jest szybka w przygotowaniu, sycąca i pełna świeżości!
Składniki:
500 g ziemniaków (najlepiej młodych)
4 ogórki małosolne
6 rzodkiewek
1 mała czerwona cebula
2 łyżki posiekanego koperku
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy (np. sarepskiej)
1 łyżka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie ziemniaków – ugotuj ziemniaki w mundurkach, aż będą miękkie. Ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Krojenie warzyw – ogórki małosolne i rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, a cebulę w drobną kostkę.
Sos – w miseczce wymieszaj majonez, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz.
Łączenie składników – w dużej misce połącz ziemniaki, ogórki, rzodkiewki i cebulę. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.
Dekoracja – posyp sałatkę koperkiem i odstaw na 15 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Nächste
