Wstęp
Zapewniam, że sos jest tajną bronią w tym przepisie. Dodaje on niezwykłego smaku, który sprawia, że każda potrawa nabiera charakteru. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz danie na szybki obiad, czy na specjalną okazję, ten sos będzie idealnym uzupełnieniem. Oto pełny przepis na ten smakowity dodatek, który zaskoczy Twoje kubki smakowe.
Składniki:
1/2 szklanki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki musztardy dijon
1 łyżka miodu
2 łyżki octu balsamicznego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka świeżych ziół (np. tymianek, bazylia)
1 łyżeczka sosu sojowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej oliwę na średnim ogniu w małej patelni.
Dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż będzie lekko złocisty.
W misce wymieszaj musztardę, miód, ocet balsamiczny, sól, pieprz oraz opcjonalnie sos sojowy.
Przelej tę mieszankę do patelni z czosnkiem. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 3-4 minuty, mieszając od czasu do czasu.
Na koniec dodaj świeże zioła i dokładnie wymieszaj.
Sos jest gotowy! Można go podać od razu lub schłodzić na później.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
