Wstęp:
Ciasteczka z marszczeniem cytrynowym to prawdziwa uczta dla zmysłów. Łączą w sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak cytrynowej świeżości. Idealne na każdą okazję, a ich intensywny zapach i delikatna konsystencja zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowanie tych ciasteczek zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy jest oszałamiający. Przekonaj się sam!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki masła (miękkiego)
1/4 szklanki cukru pudru
Skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie masy: W dużej misce połącz masło, cukier puder i szczyptę soli. Użyj miksera lub ręcznie ubij masło z cukrem, aż masa stanie się gładka i puszysta.
Dodawanie składników sypkich: Do masy dodaj mąkę, proszek do pieczenia, skórkę cytrynową i sok z cytryny. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Formowanie ciasteczek: Z powstałego ciasta formuj małe kulki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę lekko spłaszcz, tworząc kształt ciasteczka.
Marszczenie ciasteczek: Możesz zrobić delikatne marszczenie na środku ciasteczek, używając widelca lub palca, aby nadać im charakterystyczny wygląd.
Pieczenie: Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 10-12 minut, aż będą lekko złote na brzegach.
Ostudzenie: Po upieczeniu odstaw ciasteczka na chwilę, by wystygły. Jeśli chcesz, posyp je delikatnie cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
