Wstęp:
W kuchni nie chodzi tylko o przygotowanie posiłków, ale o eksplorację nowych smaków i tworzenie niezapomnianych doznań. Czasami warto wyjść poza standardowe przepisy i zaskoczyć siebie oraz swoich bliskich czymś naprawdę wyjątkowym. Dziś mamy dla Ciebie przepis, który rozbudzi Twoje zmysły i sprawi, że każdy kęs będzie pełen nowych wrażeń!
Składniki:
200 g świeżych truskawek
100 g malin
50 g jagód
1 łyżka miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 ml śmietany kremówki (30%)
50 g gorzkiej czekolady
1 łyżka orzechów laskowych
Kilka świeżych listków mięty do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie owoców: Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. Maliny i jagody pozostaw w całości.
Tworzenie kremu: W misce ubij śmietanę kremówkę z miodem i ekstraktem waniliowym, aż stanie się gęsta i puszysta.
Czekoladowa polewa: Czekoladę połamaną na kawałki roztop w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Kiedy będzie płynna, pozwól jej lekko ostygnąć.
Podanie: W pucharkach lub miseczkach ułóż warstwami owoce, a na wierzch nałóż przygotowaną śmietanę. Polej czekoladą i posyp posiekanymi orzechami laskowymi.
Dekoracja: Na koniec udekoruj deser świeżymi listkami mięty.
Następny
