Wstęp
Jeśli masz ochotę na coś pysznego, aromatycznego i domowego, to to ciasteczko z jabłkami i orzechami włoskimi jest strzałem w dziesiątkę! Idealne na chłodne wieczory, do porannej kawy lub jako słodka przekąska dla gości. Przygotowanie jest niezwykle proste, a efekt zachwyci każdego.
Składniki
✅ 2 średnie jabłka, obrane i pokrojone w drobną kostkę
✅ 1 szklanka mąki pszennej
✅ ½ szklanki cukru brązowego
✅ 1 łyżeczka cynamonu
✅ ½ łyżeczki proszku do pieczenia
✅ ¼ łyżeczki soli
✅ 1 jajko
✅ ½ szklanki roztopionego masła
✅ ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij jajko, dodaj roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy.
Połącz mokre składniki z suchymi i delikatnie wymieszaj.
Dodaj pokrojone jabłka i orzechy włoskie, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Formuj małe kulki i układaj je na blasze, lekko spłaszczając.
Piecz przez 12–15 minut, aż ciasteczka będą złociste i lekko chrupiące na brzegach.
Po upieczeniu ostudź na kratce i ciesz się pysznym smakiem!
Następny