Wstęp:
Jajko to jeden z podstawowych składników w kuchni, ale czy wiesz, że możesz wykorzystać je w nietypowy sposób, który zaoszczędzi Ci czas i miejsce w lodówce? Włożenie jajka do foremki na kostki lodu to prosty, ale genialny trik, który pozwala na szybkie przechowywanie jajek w postaci porcji. Zanim spróbujesz tego, sprawdź, jak łatwo i efektywnie zastosować ten sposób w swojej kuchni!
Składniki:
1 jajko (lub więcej, zależnie od potrzeb)
foremka na kostki lodu
Instrukcje:
Umyj dokładnie jajko, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
Ostrożnie umieść jajko w foremce na kostki lodu. Upewnij się, że jajko nie pęknie.
Włóż foremkę do zamrażarki i pozostaw ją na kilka godzin, aż jajko całkowicie zamarznie.
Po zamarznięciu jajka, możesz je łatwo przechowywać w zamrażarce do późniejszego wykorzystania.
Aby użyć jajka, wystarczy wyjąć je z foremki i pozwolić mu się rozmrozić lub dodać bezpośrednio do gorących potraw.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Używaj jajka zamrożonego do przygotowania potraw, w których jajko jest gotowane lub smażone, jak jajecznica czy omlet.
Przechowuj jajka w zamrażarce do 2 miesięcy, aby zachować ich świeżość.
Po rozmrożeniu jajko najlepiej nadaje się do gotowania, ponieważ tekstura może się nieco zmienić, co utrudnia przygotowanie jajek na miękko lub na twardo.
Warianty:
Następny
