Miękkie ciasteczka jabłkowe – Pyszna i wilgotna przekąska

Wstęp:
Miękkie ciasteczka jabłkowe to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ich delikatna struktura, pełna smaku, sprawia, że są doskonałą przekąską na każdą okazję. Jabłka dodają wilgotności, a cynamon wprowadza subtelną korzenną nutę. To połączenie, które zachwyci nie tylko miłośników słodkości, ale także każdego, kto szuka czegoś wyjątkowego.

Składniki:

2 średnie jabłka (obrane i starte)
1 ½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki soli
1 jajko
1/3 szklanki masła (roztopionego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
½ szklanki jogurtu naturalnego
Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj blachę, wyłóż ją papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
W osobnej misce połącz roztopione masło, cukier, jajko, jogurt i ekstrakt waniliowy.
Do mokrej mieszanki dodaj starte jabłka, a następnie stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy.
Łyżką nakładaj ciasto na blachę, formując ciasteczka.

Następny

Share This Article
Leave a comment