Wstęp:
Banan to owoc, który zyskuje ogromną popularność na całym świecie dzięki swojemu słodkiemu smakowi i zdrowotnym właściwościom. Ale co z jego skórką? Zwykle ląduje w koszu na śmieci, ale to właśnie ona skrywa prawdziwy skarb! Skórki bananów są pełne witamin, minerałów i antyoksydantów, które mogą być wykorzystane na wiele kreatywnych sposobów. W tym artykule odkryjemy, jak możesz w pełni wykorzystać potencjał skórki bananów — w kuchni, w pielęgnacji skóry, a także w domowych sposobach na zdrowie.
Składniki:
Skórki z 2 bananów (najlepiej ekologicznych)
Woda (opcjonalnie, w zależności od przepisu)
Sól (opcjonalnie, do niektórych zastosowań)
Cukier (opcjonalnie, jeśli robimy naturalny słodzik)
Instrukcje:
Wykorzystanie skórki bananów w kuchni:
Przepis na chipsy bananowe:
Dokładnie umyj skórki bananów i usuń końce.
Pokrój je w cienkie paski lub krążki.
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek.
Smaż skórki przez 5-7 minut, aż staną się chrupiące.
Posyp je szczyptą soli i podawaj jako zdrową przekąskę.
Wykorzystanie skórki bananów do napojów:
Herbata bananowa:
Umieść skórki bananów w garnku z wodą.
Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez 10-15 minut.
Zdejmij z ognia i pozostaw na chwilę do ostygnięcia.
Przecedź herbatę, a następnie dodaj miód lub cytrynę do smaku.
Następny