Wstęp:
Faszerowana pierś z kurczaka to doskonałe danie, które łączy w sobie soczystość mięsa, wyjątkowy smak i aromatyczne nadzienie. Idealna na rodzinny obiad lub specjalne okazje, ten przepis zachwyca prostotą przygotowania i bogactwem smaków. Dodatkowo, pieczenie w piekarniku sprawia, że mięso jest perfekcyjnie upieczone, a nadzienie pełne smaku. Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy posiłek, to faszerowana pierś z kurczaka z pewnością spełni Twoje oczekiwania!
Składniki:
4 piersi z kurczaka
200 g świeżego szpinaku
100 g serka mascarpone lub twarogu
50 g suszonych pomidorów
2 ząbki czosnku
1 cebula
100 g startego sera żółtego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj szpinak i smaż, aż zmięknie. Następnie przełóż do miski i odstaw do przestudzenia.
Następny
