Wstęp: Kiełbasa faszerowana to wyjątkowa potrawa, która z pewnością oczaruje Twoje podniebienie. Połączenie soczystego mięsa, aromatycznych przypraw i delikatnych nadzień sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta. Możesz podać ją na obiad, kolację lub jako danie na specjalne okazje. W tym przepisie przedstawiamy krok po kroku, jak przygotować tę wyjątkową potrawę w domowych warunkach.
Składniki:
4 świeże kiełbasy (najlepiej wieprzowe lub drobiowe)
300 g mielonego mięsa (np. wieprzowina lub wołowina)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
100 g bułki tartej
100 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 jajko
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki majeranku
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Olej do smażenia
Instrukcje:
Następny
