Wstęp:
Ta pyszna, lekka sałatka z kiełbasą serową i paprykową to doskonały wybór jako dodatek do grilla. Połączenie wyrazistych smaków kiełbasy, soczystych papryk oraz delikatnego sera sprawia, że jest idealnym uzupełnieniem do mięsnych dań. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego gościa.
Składniki:
2 kiełbasy serowe (np. z serem cheddar lub mozzarellą)
1 kiełbasa paprykowa
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 ogórek gruntowy
1 cebula czerwona
100 g serka twarogowego lub feta
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Kiełbasy pokrój w plastry, a następnie podsmaż na patelni aż będą lekko chrupiące.
Papryki i ogórek umyj, a następnie pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
W dużej misce wymieszaj pokrojone warzywa, podsmażoną kiełbasę oraz ser twarogowy lub feta.
W małej miseczce przygotuj dressing, mieszając majonez z jogurtem naturalnym, solą i pieprzem.
Wlej dressing do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Przed podaniem posyp świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
