Wstęp:
Szukasz prostego i zdrowego przepisu na ciasto, które nie zawiera cukru ani mąki, a jednocześnie smakuje wspaniale? To ciasto owsiane z jabłkami jest idealnym rozwiązaniem! Doskonałe na śniadanie, przekąskę lub deser. Bogate w błonnik, naturalnie słodzone i łatwe w przygotowaniu – idealne dla całej rodziny.
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
2 duże jabłka (starta lub pokrojona na małe kawałki)
2 jajka
1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego) lub krowiego
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Garść rodzynek lub orzechów (opcjonalnie)
Szczypta soli
1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia papierem pergaminowym.
Płatki owsiane zmiel na mąkę w blenderze (lub pozostaw w całości dla tekstury).
W dużej misce wymieszaj płatki, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
W osobnej misce połącz starte jabłka, jajka, mleko i olej kokosowy.
Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj.
Następny
