Wejście:
Jeśli szukasz szybkiego, sycącego i pysznego pomysłu na śniadanie lub przekąskę, to ta bagietka z omletem i serem jest idealnym wyborem. Delikatna, puszysta jajecznica w połączeniu z roztopionym serem i chrupiącą bagietką to prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie nie tylko świetnie smakuje, ale także łatwo się przygotowuje!
Składniki:
1 bagietka
3 jajka
50 g ulubionego sera (np. cheddar, mozzarella lub gouda)
1 łyżka masła
2 łyżki mleka
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (np. szczypiorek, pietruszka)
1 łyżeczka oliwy z oliwek (do smażenia)
Instrukcje:
Przygotowanie bagietki:
Pokrój bagietkę na mniejsze kawałki lub na jedną dużą porcję, jeśli preferujesz większą kanapkę.
Omlet:
W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek, a następnie wlej jajeczną mieszankę. Smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż jajka zaczną się ścinać.
Dodanie sera:
Kiedy omlet jest jeszcze lekko wilgotny, posyp go startym serem i przykryj patelnię, by ser się roztopił.
Składanie dania:
Gotowy omlet połóż na połówkach bagietki, a następnie zamknij je, tworząc pełnowartościową kanapkę. Jeśli chcesz, możesz dodać świeże zioła jako dekorację.
Podanie:
Serwuj natychmiast, najlepiej z filiżanką ulubionej kawy lub herbaty.
Następny
