Wstęp:
Likier jeżynowy to wyjątkowy napój, który charakteryzuje się intensywnym, owocowym smakiem i przyjemnym aromatem. Doskonale nadaje się do spożycia na świeżo, zwłaszcza po posiłkach. Dzięki swojej słodyczy i lekko kwaskowatemu akcentowi, świetnie komponuje się z deserami, a także może stanowić doskonały składnik koktajli. Jeśli chcesz przygotować ten smakowity likier w zaciszu własnej kuchni, zapisz ten przepis i rozkoszuj się jego smakiem!
Składniki:
500 g świeżych jeżyn
200 g cukru
500 ml wódki (lub innego alkoholu o wysokiej mocy)
100 ml wody
1 laska cynamonu
2-3 goździki
Skórka z 1 cytryny
Instrukcje:
Umyj jeżyny dokładnie pod zimną wodą. Usuń wszelkie liście i łodyżki.
W dużym słoju umieść jeżyny, cukier, wodę, cynamon, goździki oraz skórkę z cytryny.
Następny