Wejście
Przepis na lekkie, pożywne ciasto śniadaniowe, które zastąpi tradycyjne śniadanie. Idealne dla osób szukających zdrowych alternatyw, bez mąki, cukru i nadmiaru tłuszczu.
Składniki
2 szklanki płatków owsianych (najlepiej górskich)
2 dojrzałe banany, rozgniecione
1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, owsianego)
2 jajka lub zamiennik roślinny
1/4 szklanki miodu, syropu klonowego lub innego słodzika naturalnego (opcjonalnie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
Garść suszonych owoców (np. żurawiny, rodzynek)
Opcjonalnie: garść orzechów, pestek lub kawałków gorzkiej czekolady
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (np. kwadratową 20×20 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Następny