Składniki:
Na spód:
200 g herbatników lub ciastek owsianych
80 g masła (roztopionego)
Na masę serową:
500 g serka kremowego (np. mascarpone lub twarogu mielonego na sernik)
200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny lub agar-agar (rozpuszczone w 50 ml ciepłej wody)
Do dekoracji (opcjonalnie):
Świeże owoce (np. maliny, truskawki, borówki)
Wiórki czekoladowe
Listki mięty
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
Zmiksuj herbatniki na drobne okruszki.
Następny
