Wejście:
To danie łączy w sobie tradycję, miłość i smaki, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Dzięki temu przepisowi poczujesz się jak w domu, a Twój stół zapełni się smakami, które każdy pokocha!
Składniki:
500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
100 g bułki tartej
1/2 szklanki mleka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
2 łyżki masła
Instrukcje:
Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na łyżce masła, aż stanie się przezroczysta.
Mięso mielone wymieszaj z bułką tartą, jajkiem, mlekiem, podsmażoną cebulą, czosnkiem, majerankiem oraz solą i pieprzem.
Formuj z masy mięsnej kulki o wielkości orzecha włoskiego.
Na patelni rozgrzej resztę masła i smaż kotlety, aż będą złociste z każdej strony.
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub surówką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj gorące, posypane świeżą natką pietruszki.
Następny
