Wejście
To tiramisu to coś więcej niż tradycyjny deser – to eksplozja smaku i wyjątkowa kremowa konsystencja. Idealne na specjalne okazje i dla miłośników słodkości!
Składniki
Na krem:
500 g mascarpone
4 żółtka
100 g cukru
200 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na warstwy:
300 g biszkoptów (savoiardi)
250 ml świeżo zaparzonej kawy (schłodzonej)
2-3 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
Do dekoracji:
Kakao do posypania
Instrukcje
Przygotowanie kremu:
Ubij żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz gładki krem.
Następny
