Wstęp
Ten prosty i szybki deser zachwyci każdego, kto go spróbuje! Idealny, gdy masz mało czasu, ale chcesz podać coś wyjątkowego. Nie wymaga gotowania ani specjalnych umiejętności – wystarczy kilka składników i kilka minut pracy. To doskonały wybór na spotkania z rodziną czy przyjaciółmi.
Składniki:
200 g herbatników lub biszkoptów
500 g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kakao lub starta czekolada do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie kremu: W dużej misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. Następnie delikatnie wmieszaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka.
Układanie warstw: W płaskim naczyniu ułóż warstwę herbatników lub biszkoptów. Nałóż równomierną warstwę kremu. Powtarzaj, aż wykorzystasz wszystkie składniki, kończąc na warstwie kremu.
Dekoracja: Posyp wierzch deseru kakao lub startą czekoladą.
Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na minimum 3 godziny, aby herbatniki zmiękły, a smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Następny
