Wstęp: Szukasz przepisu na ciasto, które jest jednocześnie pyszne, zdrowe i łatwe do przygotowania? Ten wyjątkowy przepis łączy trzy kluczowe składniki: zdrowie, smak i prostotę. Z tym ciastem możesz cieszyć się chwilą słodkiej przyjemności bez wyrzutów sumienia! Idealne na każdą okazję, a przede wszystkim dla tych, którzy dbają o zdrowie.
Składniki:
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/2 szklanki miodu (lub innego naturalnego słodzika)
3 jajka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/4 szklanki oleju kokosowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki posiekanych orzechów (opcjonalnie)
1/2 szklanki świeżych owoców (np. jagody, maliny – opcjonalnie)
Instrukcje:
Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę) – posmaruj ją olejem lub wyłóż papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i cynamon.
W osobnej misce ubij jajka z miodem, a następnie dodaj jogurt i olej kokosowy. Wymieszaj do połączenia składników.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając delikatnie, aż masa będzie jednolita.
Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy i owoce, a następnie przelej ciasto do przygotowanej formy.
Piecz przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i wbity patyczek wyjdzie suchy.
Pozostaw do wystudzenia przed krojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Następny
