Wejście
Cannoli to klasyczny włoski deser, który podbije serca Twoich bliskich. Chrupiące rurki wypełnione kremowym nadzieniem to doskonały sposób na zakończenie każdej uczty!
Składniki
Na ciasto cannoli:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
1/4 łyżeczki soli
1/4 szklanki zimnego masła (pokrojonego w kostkę)
1 jajko
1/4 szklanki białego wina lub soku winogronowego
Na krem:
1,5 szklanki ricotty (odsączonej)
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 szklanki mini czekoladowych chipsów (opcjonalnie)
Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Do smażenia:
Olej roślinny (np. rzepakowy)
Do dekoracji:
Cukier puder
Następny
