Wstęp:
Pierniki to nieodłączny element wielu świąt, a na Wielkanoc stanowią doskonały dodatek do świątecznego stołu. Ich aromatyczny zapach i delikatny smak w połączeniu z dekoracyjnym wyglądem przyciągają wzrok i umilają każdy moment. Idealne na prezent, do podania gościom lub do samodzielnego delektowania się przy filiżance kawy. Ten przepis pomoże Ci stworzyć idealne pierniki, które będą nie tylko smaczne, ale i piękne.
Składniki:
250 g mąki pszennej
100 g masła
100 g cukru
1 jajko
2 łyżeczki przyprawy do pierników
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki miodu
szczypta soli
cukier puder do dekoracji
Instrukcje:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników i sól.
W osobnym naczyniu ubij jajko z cukrem, a następnie dodaj masło i miód. Wszystko dokładnie połącz.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, zagniatając ciasto. Jeśli będzie zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.
Uformuj kulę z ciasta i owiń ją folią spożywczą. Odstaw do lodówki na około 30 minut.
Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 5 mm i wykrawaj ulubione kształty pierników.
Następny