Wejście
Delikatne, puszyste pączki wypełnione wybornym nadzieniem to doskonały wybór na każdą okazję. W tym przepisie znajdziesz wskazówki, jak przygotować te słodkie przysmaki krok po kroku.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml mleka
50 g masła (roztopionego)
50 g cukru
2 jajka
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
Szczypta soli
Olej do smażenia
Na nadzienie:
200 g dżemu owocowego, kremu czekoladowego, budyniu lub innego ulubionego farszu
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania
Instrukcje:
Przygotowanie zaczynu (jeśli używasz świeżych drożdży): Wymieszaj drożdże z łyżką cukru, 2 łyżkami ciepłego mleka i łyżką mąki. Odstaw na 10-15 minut, aż zaczyn zacznie się pienić.
Ciasto:
W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże (lub gotowy zaczyn).
Następny