Wejście:
Klopsiki z ryżem to klasyczne danie, które stało się symbolem kuchni radzieckiej. W wielu stołówkach w całym ZSRR było to jedno z popularniejszych dań serwowanych na obiad. Ten przepis pozwala przywrócić smak tamtych lat, łącząc mięso mielone z ryżem w pyszny i sycący sposób.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
1 szklanka suchego ryżu
1 cebula
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki suszonego czosnku
2 łyżki oleju roślinnego do smażenia
1,5 szklanki bulionu warzywnego lub wody
1 łyżeczka masła (opcjonalnie)
Instrukcje:
Następny
