Wejście
Ziemniaki to uniwersalny składnik, który może być bazą wielu przepysznych dań. Jeśli szukasz sposobu na idealne ziemniaki, które zachwycą Twoich bliskich, ten przepis jest właśnie dla Ciebie!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej typu mączystego)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. rozmaryn lub tymianek)
Instrukcje:
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w równe kawałki, aby równomiernie się upiekły.
Gotowanie:
Ziemniaki wrzuć do osolonej wody i gotuj przez 10 minut. Następnie odcedź je i pozostaw do przestygnięcia.
Przygotowanie przypraw:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, paprykę, sól i pieprz.
Pieczenie:
Przełóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, polej przygotowaną mieszanką przypraw i dokładnie wymieszaj.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-40 minut, aż ziemniaki będą złociste i chrupiące.
Podanie:
Następny
