Wstęp:
Liście laurowe to jedno z najstarszych przyprawowych tajemnic, które często dodajemy do zup, gulaszy czy duszonych mięs, aby wzbogacić smak potraw. Ale czy wiesz, że można wykorzystać je w zupełnie inny sposób, by uzyskać intensywniejszy aromat? Wystarczy tylko umieścić je w piekarniku! Ten prosty trik jest popularny wśród doświadczonych gospodyń domowych, a jego efekty zaskakują. Daj się zaskoczyć i odkryj, jak łatwo można podkręcić smak swoich dań!
Składniki:
2-3 liście laurowe
Blacha do pieczenia
Papier do pieczenia (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (górna i dolna grzałka).
Ułóż liście laurowe na blasze do pieczenia, najlepiej na papierze do pieczenia, aby nie przywierały.
Włóż blachę do piekarnika i piecz liście przez 15-20 minut, aż staną się delikatnie brązowe i zaczynają wydzielać intensywny zapach.
Po upływie tego czasu wyjmij liście z piekarnika i pozwól im wystygnąć.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Następny
