Wejście
To ciasto to idealne połączenie delikatnej białej czekolady z kremowym mascarpone, tworząc wyjątkowy, miękki deser, który rozpływa się w ustach. Doskonałe na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Zrób wrażenie na swoich gościach tym pysznie kremowym wypiekiem!
Składniki:
200 g białej czekolady
250 g serka mascarpone
200 g mąki pszennej
150 g cukru
4 jajka
120 g masła (rozpuszczonego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
150 ml śmietany 30%
50 g cukru pudru (do dekoracji)
Instrukcje:
Przygotowanie piekarnika i formy: Rozgrzej piekarnik do 180°C (górna i dolna grzałka). Natłuść formę do pieczenia (np. okrągłą o średnicy 22 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Przygotowanie masy czekoladowej: W małym garnku rozpuść białą czekoladę z masłem na bardzo małym ogniu, mieszając, aż stanie się gładka i jednolita. Odstaw do przestudzenia.
Następny
