Ciasto inspirowane wafelkami Knoppers

Wejście:
To ciasto to połączenie pysznych warstw: chrupiących wafli, delikatnej czekolady, kremowego nadzienia i orzechów – dokładnie tak, jak smakują popularne wafelek Knoppers! Jeśli szukasz prostego, ale efektownego deseru, który zachwyci gości, to przepis jest właśnie dla Ciebie. Sprawdź, jak łatwo przygotować domowe ciasto inspirowane tym kultowym przysmakiem!

Składniki:

200 g wafli (najlepiej wafelki typu Knoppers, pokruszone na małe kawałki)
300 g śmietany 30% (do ubicia)
200 g serka mascarpone
100 g białej czekolady
100 g mlecznej czekolady
50 g orzechów laskowych (uprażonych i posiekanych)
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml mleka (do nasączenia wafli)
2 łyżki kakao (opcjonalnie do dekoracji)
Instrukcje:

Przygotowanie warstwy kremowej:

Ubij śmietanę na sztywno z cukrem pudrem.
Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj mikserem, aby powstała gładka masa.

Następny

Share This Article
Leave a comment