Wejście:
Chciałbym podzielić się z Wami prostym, ale pysznych przepisem, który z pewnością zaskoczy Waszych gości! Proszę, weźcie go jako inspirację do swoich kulinarnych eksperymentów. Dzięki prostym składnikom i łatwym krokom, możecie stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.
Składniki:
200 g czekolady (najlepiej gorzkiej)
150 ml śmietany 30%
50 g masła
2 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
100 g orzechów (np. włoskich lub laskowych)
1 łyżka kakao (opcjonalnie)
Instrukcje:
W rondlu na małym ogniu podgrzej śmietanę, masło, cukier i sól, aż masło się rozpuści, a cukier się rozpuści w śmietanie.
Dodaj pokruszoną czekoladę i ekstrakt waniliowy, mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Odstaw masę do wystudzenia na kilka minut, a następnie schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę.
Po tym czasie, wyjmij z lodówki, wymieszaj i formuj małe kulki. Możesz je obtoczyć w kakao lub posiekanych orzechach.
Gotowe kulki przechowuj w lodówce przez kilka dni lub podawaj od razu!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej podawać schłodzony.
Następny