Wstęp:
Przepis na ziemniaki z cukinią to doskonała propozycja na szybki obiad lub dodatek do dania głównego. Jest tani, łatwy w przygotowaniu i pełen smaku! Wystarczy kilka podstawowych składników, a efekt końcowy zachwyci każdego. Idealny dla osób, które szukają prostych i smacznych rozwiązań w kuchni.
Składniki:
3 ziemniaki
2 cukinie
Sól do smaku
Pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
(Opcjonalnie: czosnek, zioła, ser)
Instrukcje:
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Cukinie umyj, obierz, a następnie zetrzyj na tarce.
Odciśnij nadmiar wody z ziemniaków i cukinii.
Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj starte warzywa.
Smaż na średnim ogniu, mieszając, aż staną się miękkie i lekko zarumienione.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj na gorąco, dekorując świeżymi ziołami lub serem, jeśli chcesz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Idealnie komponuje się z mięsem lub jako samodzielne danie.
Przechowywanie: Można przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed podaniem ponownie podgrzej na patelni lub w mikrofalówce.
Następny
