Wejście
Jajka na twardo i smażone ziemniaki to połączenie, które łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do gotowania. To danie jest pełne smaku, łatwe w przygotowaniu i idealne na szybki obiad lub kolację.
Składniki:
6 jajek
500 g ziemniaków (najlepiej typu “mączysty”)
1 cebula (opcjonalnie)
2 łyżki oleju roślinnego (np. słonecznikowego lub rzepakowego)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. pietruszka lub szczypiorek)
1 łyżka masła (opcjonalnie, do smażenia)
Instrukcje:
Gotowanie jajek: Jajka umieścić w garnku, zalać wodą i gotować przez 9-10 minut, aż będą na twardo. Po ugotowaniu schłodzić je zimną wodą i obrać ze skorupki.
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obrać i pokroić w małą kostkę lub plastry (zależnie od preferencji). Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Następny
