Wstęp:
Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie kuchni polskiej, które od lat króluje na stołach, zwłaszcza w okresie świąt. Aromatyczna kapusta kiszona połączona z leśnymi grzybami tworzy niezrównaną kompozycję smakową, którą pokocha każdy. Dowiedz się, jak przygotować te pyszne pierogi, które idealnie sprawdzą się na rodzinnych spotkaniach, a także jako danie główne na specjalne okazje.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
1 jajko
200 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju
Na farsz:
500 g kapusty kiszonej
200 g grzybów leśnych (lub pieczarek)
1 średnia cebula
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Następny
