Wstęp
“Nuvole di Albicocca della Nonna” to wyjątkowy deser, który przywodzi na myśl ciepłe, rodzinne wspomnienia. Ta stara, włoska receptura przekazywana z pokolenia na pokolenie zachwyca swoją prostotą i bogatym smakiem. Delikatne jak chmurki, słodkie i aromatyczne dzięki soczystym morelom, te słodkości są idealne na każdą okazję. Przygotowanie ich to nie tylko kulinarna przygoda, ale i sposób na wprowadzenie odrobiny magii do codzienności.
Składniki
500 g świeżych moreli (lub morele z puszki, dobrze odsączone)
200 g mąki pszennej
100 g cukru
100 ml mleka
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g masła (roztopionego i ostudzonego)
Skórka z 1 cytryny (starta)
Szczypta soli
Cukier puder do dekoracji
Instrukcje
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione masło, mleko i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
Dodanie suchych składników:
Następny
