Wstęp:
Galaretka mozaikowa to idealny deser, który zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jest łatwa w przygotowaniu, wygląda efektownie i można ją dowolnie modyfikować, dopasowując kolory do okazji. Wystarczą cztery składniki, aby stworzyć tę lekką, kolorową i pyszną propozycję, idealną na każdą porę roku. Sprawdź, jak ją zrobić krok po kroku!
Składniki:
4 różne smaki galaretek (np. truskawkowa, cytrynowa, agrestowa, pomarańczowa)
500 ml gorącej wody na każdą galaretkę
400 ml mleka skondensowanego słodzonego
20 g żelatyny rozpuszczonej w 100 ml gorącej wody
Instrukcje:
Rozpuść każdą galaretkę w 500 ml gorącej wody, dobrze wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Następnie wstaw do lodówki, aż całkowicie stężeje.
Pokrój stężałe galaretki w małe kostki i przełóż do dużej miski.
W osobnej misce wymieszaj mleko skondensowane z rozpuszczoną żelatyną. Dokładnie połącz, aby uzyskać jednolitą masę.
Kostki galaretki zalej przygotowaną mieszanką mleczno-żelatynową i delikatnie wymieszaj.
Przelej całość do formy lub naczynia wyłożonego folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin, aż deser całkowicie stężeje.
Po wyjęciu z lodówki pokrój galaretkę mozaikową na porcje i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Następny
