Oto produkty, których spożywanie osoby chore na guzy tarczycy powinny ograniczyć każdego dnia.
Co jest przyczyną raka tarczycy?
Eksperci nie są pewni, dlaczego niektóre komórki stają się nowotworowe (złośliwe) i atakują tarczycę.
Niektóre czynniki, takie jak narażenie na promieniowanie, dieta uboga w jod i wadliwe geny, mogą zwiększać ryzyko.
Inne czynniki ryzyka obejmują:
– Powiększona tarczyca (wole).
– Występowanie chorób tarczycy lub raka tarczycy w rodzinie.
– Zapalenie tarczycy.
– Mutacje (zmiany) genów powodujące choroby endokrynologiczne, takie jak zespół mnogiej gruczolakowatości wewnątrzwydzielniczej typu 2A (MEN2A) lub zespół MEN2B.
– Niskie spożycie jodu.
– Otyłość (wysoki wskaźnik masy ciała).
– Radioterapia raka głowy i szyi, szczególnie w dzieciństwie.Żywność przetworzona lub konserwowana często zawiera niewiele składników odżywczych, ale za to dużo konserwantów, szkodliwych tłuszczów i niekontrolowanych przypraw. Składniki te mogą zmniejszać zdolność tarczycy do produkcji tyroksyny, co wpływa na proces leczenia. Pacjenci muszą suplementować świeże, pożywne produkty, aby poprawić swoje zdrowie i wspomóc skuteczne leczenie.
5. Produkty zawierające kofeinę
Kofeina może zmniejszać zdolność wchłaniania leków stosowanych w leczeniu raka tarczycy, dlatego nie należy pić kawy ani spożywać pokarmów zawierających kofeinę w ciągu godziny od zażycia leku. Chociaż kofeina nie należy do grupy produktów spożywczych, których należy bezwzględnie unikać, może powodować przyspieszone bicie serca, duszność i wpływać na ogólny stan zdrowia pacjenta. Dlatego konieczne jest ograniczenie spożycia napojów i pokarmów zawierających kofeinę.
6. Alkohol – wróg tarczycy
Alkohol nie tylko hamuje produkcję hormonów tarczycy, ale także uszkadza jej komórki. Ponadto, jest szkodliwy dla wielu narządów w organizmie, powoduje gromadzenie się toksyn i może prowadzić do wielu poważnych chorób. Dlatego osoby z chorobami tarczycy powinny unikać alkoholu, aby chronić swoje zdrowie.
7. Produkty bogate w jod
Zarówno nadmiar, jak i niedobór jodu mogą powodować zaburzenia czynności tarczycy. Jeśli pacjentowi przepisano leczenie jodem radioaktywnym, należy wcześniej unikać spożywania produktów bogatych w jod, aby nie osłabić jego skuteczności. Po zakończeniu leczenia należy również kontrolować ilość jodu w diecie, zwłaszcza w produktach takich jak owoce morza, wodorosty itp.
8. Twarde pokarmy – nieodpowiednie po operacji
Po operacji tarczycy układ trawienny nie zregenerował się w pełni, dlatego pacjenci muszą unikać twardych, suchych pokarmów, takich jak nasiona, surowa fasola, suszona wołowina, suszone kalmary, grillowane mięso itp. Tego rodzaju pokarmy mogą powodować trudności w przełykaniu, wzdęcia, niestrawność, a nawet wpływać na ranę pooperacyjną.
9. Ograniczaj produkty bogate w glutenGluten może podrażniać wyściółkę jelit, zwłaszcza jelita cienkiego, i wpływać na zdolność wchłaniania hormonów tarczycy stosowanych w terapii zastępczej. Do produktów bogatych w gluten należą pszenica, jęczmień, owies oraz żywność przetworzona, taka jak wędliny, kiełbaski, frytki i piwo.
Dietetycy zalecają, aby osoby z guzami tarczycy nadal spożywały umiarkowaną ilość produktów pełnoziarnistych, takich jak owies i jęczmień, aby zapewnić sobie odpowiednie odżywianie, ale nie zwiększać ryzyka nadmiernego wchłaniania glutenu.
Następny