Chałwa to rodzaj słodyczy tak mistyczny i z długą tradycją, że jego nazwa wywodzi się z sanskrytu, czyli starożytnego języka literackiego. Mimo to okazuje się, że zrobienie jej w domu nie jest zbyt tajemnicze. Tak naprawdę może powstać tylko z dwóch składników – łuskanego sezamu i miodu – ale żeby podnieść poprzeczkę, warto wypróbować przepis bez żadnego dodatku cukru. Dzięki temu będzie odpowiedni dla wegan. Pokochają go też osoby na diecie keto. Sprawdźcie, jak powstaje domowa chałwa z tahini. Nie wymaga wiele zachodu, a można dorzucić do niej ulubione składniki, takie jak kakao lub wanilia.