Marynowane patisony to doskonały sposób na zachowanie smaku i chrupkości tych delikatnych warzyw na dłużej. Patisony, zwane również letnimi dyniami, mają delikatny, lekko orzechowy smak, który świetnie komponuje się z aromatycznymi przyprawami używanymi do marynowania. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć pyszny dodatek do kanapek, sałatek lub jako samodzielną przekąskę. Marynowane patisony są proste w przygotowaniu i doskonale sprawdzą się zarówno w codziennym menu, jak i na świątecznym stole.
Składniki:
1 kg patisonów
1 litr wody
200 ml octu 10%
2 łyżki soli
2 łyżki cukru
4 ząbki czosnku
2 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka gorczycy
Kilka gałązek kopru (opcjonalnie)
Instrukcje:
Następny
