Składniki:
500 g mąki pszennej
250 ml mleka 

50 g masła 

50 g cukru
12 g świeżych drożdży
4 g soli 

2 jajka 

Przygotowanie:
W średniej misce rozpuść drożdże i 10 g cukru w ciepłym mleku. Pozostaw w ciepłym miejscu, aż zacznie fermentować. 

W dużej misce przesianą mąkę wymieszaj z mieszanką drożdżową, jajkami, resztą cukru i solą. Zagnieć, aż składniki się połączą i masa będzie jednolita.