Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na szybkie, sycące i aromatyczne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację, ten placek z szynką i serem będzie strzałem w dziesiątkę! Delikatne ciasto z chrupiącą, złotą skórką skrywa w środku soczystą szynkę i roztopiony ser – to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Idealny wybór, gdy chcesz zaskoczyć domowników lub gości czymś domowym, a jednocześnie wyjątkowym.
Składniki:
Na ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
3/4 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli150 g szynki (może być w plastrach lub pokrojona w kostkę)
150 g żółtego sera (np. gouda, edamski), startego
1 mała cebula (opcjonalnie), drobno posiekana
1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku
Następny
