Wstęp
Roladki z kapusty chińskiej to lekka, pełna smaku i zdrowa propozycja na obiad lub kolację. Łączą aromatyczne składniki kuchni azjatyckiej z delikatnością europejskich dodatków. To doskonałe danie dla osób dbających o linię i unikających nadmiaru węglowodanów.
Składniki:
1 główka kapusty chińskiej
300 g mielonego mięsa z indyka lub kurczaka
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 marchewka, starta na grubych oczkach
1 łyżka sosu sojowego (niskosodowego)
1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
1 łyżka oleju sezamowego
sól i pieprz do smaku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub kolendry
Następny
