Wstęp:
Nie wyrzucaj jeszcze skórek od banana! Skórki te są pełne wartości odżywczych i można je z powodzeniem wykorzystać w kuchni do przygotowania smacznych i zdrowych przekąsek. Ten przepis pokaże Ci, jak łatwo zamienić odpad w wyjątkowy składnik na talerzu.
Składniki:
Skórki z 2-3 dojrzałych bananów
1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
Przyprawy według uznania (np. chili, papryka słodka)
Instrukcje:
Dokładnie umyj skórki bananów, aby usunąć zanieczyszczenia i pestycydy.
Obetnij twarde końcówki skórek i pokrój je na cienkie paski.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy.
Następny