Wstęp
Gołąbki to klasyczne polskie danie, które łączy w sobie soczysty farsz z mielonego mięsa i ryżu zawinięty w delikatne liści kapusty. Idealne na rodzinny obiad, smakują wyjątkowo i przypominają domowe, ciepłe chwile.
Składniki
1 główka białej kapusty
500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowego)
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
500 ml bulionu lub passaty pomidorowej
Następny
