Wstęp:
Te czekoladowo-karmelowe trufle z kawałkami Butterfinger to idealny deser dla każdego miłośnika słodkości! Karmelowy środek w połączeniu z czekoladą i chrupiącymi kawałkami batonika tworzy niezapomniany smak. Są łatwe do przygotowania i idealne na specjalne okazje, ale również na co dzień, by zaspokoić ochotę na coś pysznego.
Składniki:
200 g czekolady gorzkiej (najlepiej 70%)
100 g masła
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki śmietany kremówki
1 szklanka pokruszonych batonów Butterfinger (lub innych podobnych)
1/2 łyżeczki soli morskiej (opcjonalnie, do podkreślenia smaku)
Instrukcje:
Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub na bardzo małym ogniu, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Dodaj cukier i śmietanę, cały czas mieszając, aż składniki się połączą i powstanie gładka masa.
Wmieszaj kawałki Butterfinger i sól (jeśli używasz).
Wstaw masę do lodówki na około godzinę, aby stwardniała.
Po tym czasie formuj z masy małe kulki, a następnie obtocz je w dodatkowych pokruszonych kawałkach Butterfinger.
Odstaw na chwilę do lodówki, aby trufle dobrze się schłodziły.
Następny
