Wstęp
Ten mus bananowo-czekoladowy to połączenie kremowej konsystencji, słodyczy dojrzałych bananów i głębokiego smaku czekolady. Jest szybki w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia i zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Idealny na przyjęcia, rodzinne spotkania lub po prostu jako słodka nagroda po długim dniu.
Składniki:
2 dojrzałe banany
100 g gorzkiej czekolady (70% kakao lub według preferencji)
200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Kilka kropli soku z cytryny (by banany nie ściemniały)
Starta czekolada, orzechy lub wiórki kokosowe do dekoracji
Instrukcje:
Banany obierz, skrop sokiem z cytryny i zmiksuj na gładkie puree.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, odstaw na chwilę do przestygnięcia.
Śmietankę ubij na sztywno.
Następny
