Wstęp
Jeśli szukasz idealnego przepisu na słodką przekąskę, te bułeczki sernikowe z jagodami będą strzałem w dziesiątkę! Mięciutkie ciasto drożdżowe w połączeniu z delikatnym nadzieniem serowym i soczystymi jagodami zachwyci każdego. Idealne na weekendowe śniadanie, popołudniową kawę lub specjalne okazje.
Składniki
Na ciasto:
400 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych
50 g cukru
1 jajko
200 ml mleka (ciepłego)
50 g masła (rozpuszczonego)
Szczypta soli
Na nadzienie sernikowe:
250 g twarogu półtłustego (zmielonego)
1 żółtko
40 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
150 g świeżych lub mrożonych jagód
1 jajko (do posmarowania bułeczek)
Cukier puder do oprószenia
Instrukcje
Następny
