Wstęp:
Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni domowej — od makaronów po pizze i zapiekanki. Przygotowanie go w domu jest niezwykle proste, a smak znacznie przewyższa gotowe wersje ze sklepu. Oto sprawdzony, szybki przepis na domowy sos pomidorowy, który zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
800 g pomidorów (świeżych lub z puszki)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 średnia cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii
(Opcjonalnie) szczypta chili dla pikantności
Instrukcje:
Cebulę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę.
Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę.
Dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę.
Następny
