Delikatna, puszysta, a zarazem wyjątkowo elegancka – sałatka „Łabędzi Puch” to przystawka, która zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem. Idealna na przyjęcia, święta czy romantyczną kolację. Łączy w sobie lekkość, subtelność i wyrafinowany charakter.
Składniki:
1 pierś z kurczaka, ugotowana lub grillowana
4 jajka na twardo
100 g twardego żółtego sera (np. gouda, edamski)
1 puszka ananasa (plastry lub kawałki)
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
Sól i pieprz do smaku
Kilka liści sałaty do dekoracji
Instrukcje:
Kurczaka pokrój w cienkie paski lub rozdrobnij widelcem.
Jajka obierz i oddziel żółtka od białek. Białka drobno posiekaj lub zetrzyj, a żółtka zachowaj do dekoracji.
Ser zetrzyj na drobnej tarce.
Następny
