Wstęp:
Szukasz przekąski, która jest szybka, prosta i niesamowicie chrupiąca? Te błyskawiczne, chrupiące bomby to strzał w dziesiątkę! Idealne na imprezę, wieczór filmowy lub jako nietypowy dodatek do obiadu. Zachwycą każdego – od dzieci po najbardziej wybrednych gości.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (schłodzonego, nie mrożonego)
100 g tartego sera (np. cheddar, gouda, mozzarella)
50 g szynki, boczku lub ulubionej wędliny (drobno posiekanej)
1 jajko (roztrzepane, do posmarowania)
1 łyżeczka ziół prowansalskich lub oregano
Szczypta soli i pieprzu
Opcjonalnie: sezam, czarnuszka lub papryka wędzona do posypania
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na kwadraty (ok. 6×6 cm).
Na środek każdego kwadratu nałóż odrobinę sera i mięsa.
Złóż rogi ciasta do środka, tworząc małe paczuszki.
Posmaruj wierzch jajkiem, posyp ziołami i dodatkowymi przyprawami.
Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 12–15 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Następny
